Жыл бойына қол жетімді негізгі көкөністер немесе шөптер мыналарды қамтиды:
● Спаржа (жасыл)
● Эдамаме
● Тәтті жүгері
● Жасыл бұршақ
● Пияз (еуропалық сорт)
● Жасыл пияз
Өнімнің техникалық сипаттамалары мыналарды қамтиды:
Тұтас ядролар, кеңестер/орамдар, үлпектер, ұнтақтар
ФИЗИКАЛЫҚ СИПАТТАМАСЫ
Сенсорлық: Жақсы түсі, хош иісі, дәмі жаңа сияқты.Қытырлақ, еркін ағынды.
Ылғалдылық: <2% (макс.4%)
Су белсенділігі (Aw): <0,3
Бөтен заттар: жоқ (сезімталдығы жоғары металды анықтау және рентгендік анықтаудан өту)
ХИМИЯЛЫҚ/БИОЛОГИЯЛЫҚ СИПАТТАМАСЫ
● Микробтық көрсеткіш (гигиеналық):
Жалпы нөмір саны: макс.100 000 КФБ/г
Зең және ашытқы: макс.1000 КФБ/г
Enterobacteriaceae/Coliforms: макс.100 КФБ/г
(Әр өнімнің әртүрлі көрсеткіштері бар. Өнімнің нақты сипаттамаларын сұраңыз.)
● Патогендік бактериялар:
E. Coli.: жоқ
Стафилококк: жоқ
Сальмонелла: жоқ
Listeria mono.: жоқ
● Пестицидтердің қалдықтары / Ауыр металдар: Импорттаушы/тұтынушы елдердің заңдары мен ережелеріне сәйкес.
● ГМО емес өнімдер: сынақ есептері қолжетімді.
● Сәулеленбейтін өнімдер: мәлімдеме беріңіз.
● Аллергенсіз: мәлімдеме беріңіз
ОРАМАЛУ
Азық-түлік сұрыптары бар сусымалы қорап, көк полипалы пакет.
САҚТАУ МЕРЗІМІ
Түпнұсқалық қаптамада салқын және құрғақ сақтауда (макс. 23°C, ең көбі 65% салыстырмалы ылғалдылық) 24 ай.
ӨНІМ СЕРТИФИКАЦИЯЛАРЫ
BRCGS, ОУ-Кошер.
ӨНІМДІ ҚОЛДАНУЛАР
Жеуге дайын немесе ингредиенттер ретінде.
Таза көкөністер немесе шөптер, мұздатылған кептірілген
-
FD Asparagus Green, FD Edamame, FD Spinach
Спаржа калориясы төмен және натрийде өте төмен.Бұл В6 дәруменінің, кальцийдің, магнийдің және мырыштың жақсы көзі және диеталық талшықтың, ақуыздың, бета-каротиннің, С витаминінің, Е витаминінің, К витаминінің, тиаминнің, рибофлавиннің, рутиннің, ниациннің, фолий қышқылының өте жақсы көзі. , темір, фосфор, калий, мыс, марганец және селен, сондай-ақ хром, инсулиннің глюкозаны қаннан жасушаларға тасымалдау қабілетін жақсартатын микроэлементтер.
-
FD жүгері тәттісі, FD жасыл бұршақ, FD чиве (еуропалық)
Бұршақ крахмал, бірақ талшық, ақуыз, А дәрумені, В6 дәрумені, С витамині, К витамині, фосфор, магний, мыс, темір, мырыш және лютеинге бай.Құрғақ салмақ шамамен төрттен бір ақуызды және төрттен бір қантты құрайды.Бұршақ тұқымының пептидтік фракцияларының глутатионға қарағанда бос радикалдарды тазарту қабілеті аз, бірақ металдарды хелаттандыру және линол қышқылының тотығуын тежеу қабілеті жоғары.
-
Табиғи материалдардан мұздатылған кептірілген бұршақ
Жасыл пияздың пайдасы: 1) Иммундық жүйені қолдайды;2) Қанның коагуляциясына көмектеседі;3) Жүрек денсаулығын қорғайды;4) Сүйектерді нығайтады;5) Қатерлі ісік жасушаларының өсуін тежейді;6) Артық салмақтан арылуға көмектеседі;7) Ас қорыту проблемаларын азайтады;8) Табиғи қабынуға қарсы зат;9) Демікпеге қарсы тиімді;10) Көз денсаулығын қорғайды;11) Асқазан қабырғасын нығайтады;12) Қандағы қант деңгейін төмендетеді.
