Жыл бойы қол жетімді жемістерге мыналар жатады:
● Құлпынай
● Таңқурай
● Жабайы немесе мәдени көкжидек
● Қарақат
● Blackberry
● Лингонжидек
● Мүкжидек
● Шие (тарт/қышқыл)
● Өрік
● Шабдалы
● сур
● Киви
● Апельсин (мандарин)
● Банан
● Манго
● Ананас
● Айдаһар жемісі (Питая)
Өнімнің техникалық сипаттамалары мыналарды қамтиды:
Тұтас, тілімдер, бөліктер, түйіршіктер, ұнтақтар
ФИЗИКАЛЫҚ СИПАТТАМАСЫ
● Сенсорлық: Жақсы түсі, хош иісі, балғын сияқты дәмі. Қытырлақ, еркін ағынды.
● Ылғалдылық: <2% (макс.4%)
● Су белсенділігі (Aw):<0,3
● Бөтен заттар: жоқ (сезімталдығы жоғары металды анықтау және рентгендік анықтаудан өту)
ХИМИЯЛЫҚ/БИОЛОГИЯЛЫҚ СИПАТТАМАСЫ
● Микробтық көрсеткіш (гигиеналық):
Жалпы нөмір саны: макс. 100 000 КФБ/г
Зең және ашытқы: макс. 1000 КФБ/г
Enterobacteriaceae/Coliforms: макс. 10 КҚБ/г
(Әр өнімнің әртүрлі көрсеткіштері бар. Өнімнің нақты сипаттамаларын сұраңыз.)
● Патогендік бактериялар:
E. Coli.: жоқ
Стафилококк: жоқ
Сальмонелла: жоқ
Listeria mono.: жоқ
● Норовирус / А гепатиті: жоқ
● Пестицидтердің қалдықтары / Ауыр металдар: Импорттаушы/тұтынушы елдердің заңдары мен ережелеріне сәйкес.
● ГМО емес өнімдер: сынақ есептері қолжетімді.
● Сәулеленбейтін өнімдер: мәлімдеме беріңіз.
● Аллергенсіз: мәлімдеме беріңіз
ОРАМАЛУ
Азық-түлік сұрыптары бар сусымалы қорап, көк полипалы пакет.
САҚТАУ МЕРЗІМІ
Түпнұсқалық қаптамада салқын және құрғақ сақтауда (макс. 23°C, ең көбі 65% салыстырмалы ылғалдылық) 24 ай.
ӨНІМ СЕРТИФИКАЦИЯЛАРЫ
BRCGS, ОУ-Кошер.
ӨНІМДІ ҚОЛДАНУЛАР
Жеуге дайын немесе ингредиенттер ретінде.
Таза жемістер, мұздатылған кептірілген
-
FD ананас, FD қышқыл (тарт) шие
Ананас - керемет дәмді, пайдалы тропикалық жеміс. Ол қоректік заттармен, антиоксиданттармен және басқа да пайдалы қосылыстармен, мысалы, қабыну мен аурудан қорғай алатын ферменттерге толы. Ананас бірнеше денсаулыққа пайдалы, соның ішінде ас қорытуды, иммунитетті және операциядан кейін қалпына келтіруді жақсартумен байланысты.
-
FD Blueberry, FD Apricot, FD Kiwifruit
Көкжидек антиоксиданттардың ең бай көздерінің бірі болып табылады. Антиоксиданттар біздің денемізді сау және жас ұстайды. Олар дененің бос радикалдарымен күресуге көмектеседі, олар біз есейген сайын дене жасушаларын зақымдайды және ДНҚ-ның деградациясына әкелуі мүмкін. Көкжидек өлімге әкелетін аурумен күресуге көмектесетін ісікке қарсы агентке бай.
-
FD құлпынай, FD таңқурай, FD шабдалы
● Өте төмен су мөлшері (<4%) және су белсенділігі (<0,3), сондықтан бактериялар көбейе алмайды және өнімді ұзақ уақыт (24 ай) сақтауға болады.
● Қытырлақ, төмен калориялы, майсыз.
● Қуырмаған, ашылмаған, жасанды бояғыштар, консерванттар немесе басқа қоспалар жоқ.
● Глютен жоқ.
● Қант қосылмаған (құрамында тек жеміс табиғи қант бар).
● Жаңа піскен жемістердің тамақтану фактілерін тамаша сақтаңыз.