Bright-Ranch өзінің әзірленген FSMS (Азық-түлік қауіпсіздігін басқару жүйесі) енгізуде. FSMS арқасында компания бөгде заттардың, пестицидтердің қалдықтарының, микроорганизмдердің және т.б. қиындықтармен сәтті күресті. Бұл қиындықтар сала мен тұтынушыларды ортақ алаңдататын өнім мен сапаға қатысты негізгі мәселелер болып табылады. 2018 жылдан бері Еуропаға немесе Америка Құрама Штаттарына экспортталған 3000 тонна кептірілген өнімдердің арасында ешқандай шағым жоқ. Біз мұны мақтан тұтамыз!
Басқару тобы қазіргі уақытта FSMS-ті қарастыруда/жаңартуда. Қолданыстағы ережелерге/стандарттарға көбірек сәйкес келетін жаңа FSMS растаудан/оқытудан кейін 2023 жылдың қаңтарында енгізу жоспарлануда. Жаңа FSMS өнімнің қауіпсіздігі процесі талап ететін мінез-құлықты сақтайды және жақсартады және өнімнің қауіпсіздігіне, түпнұсқалығына, заңдылығына және сапасына қатысты әрекеттердің орындалуын өлшейді. Біз барлық сатып алушыларды сайтта аудит жүргізуге шақырамыз.
Бізде келесі сапа менеджменті немесе өнім сертификаттары бар:
● ISO9001: 2015 - Сапа менеджменті жүйелері
● HACCP - Қауіпті талдау және маңызды бақылау нүктесі
● ISO14001: 2015 - Қоршаған ортаны басқару жүйелері
● BRCGS (А дәрежесіне жетті) – Азық-түлік қауіпсіздігінің жаһандық стандарты
BRCGS азық-түлік тізбегінің әрбір бөлігіндегі өңдеу, өндіру, орау, сақтау, тасымалдау, тарату, өңдеу, сату және жеткізу кезеңіндегі тәуекелдер мен қауіптерді анықтау, бағалау және басқару арқылы азық-түлік қауіпсіздігін бақылайды. Сертификаттау стандартын азық-түлік қауіпсіздігінің жаһандық бастамасы (GFSI) мойындады.
● FSMA - FSVP
Азық-түлік қауіпсіздігін модернизациялау актісі (FSMA) АҚШ-та тамақтан болатын аурулардың алдын алуға арналған. Шетелдік жеткізушілерді тексеру бағдарламасы (FSVP) FDA FSMA бағдарламасы болып табылады, ол азық-түлік өнімдерінің шетелдік жеткізушілері АҚШ-тағы компанияларға ұқсас талаптарға сай келетініне, қауіпсіздік ережелерін, профилактикалық бақылауларды және дұрыс таңбалауды қоса алғанда, қоғамдық денсаулықты қорғау стандарттарының сақталуын қамтамасыз етуге бағытталған. Бізде бар сертификат американдық сатып алушыларға жеткізушінің аудиті үшін қолайлы болмаған кезде біздің өнімдерімізді сәйкестікте сатып алуға көмектеседі.
● КОШЕР
Еврей діні өз қағидаларына диеталық заңдардың режимін енгізеді. Бұл заңдар қандай тағамдардың қолайлы екенін және еврей кодексіне сәйкес келетінін анықтайды. Кошер сөзі еврей тілінен аударғанда «жарамды» немесе «дұрыс» дегенді білдіреді. Бұл еврей заңының диеталық талаптарына сәйкес келетін тамақ өнімдеріне қатысты. Нарық зерттеулері тіпті еврей емес тұтынушыға таңдау берілгенде, косер сертификатталған өнімдерге ерекше артықшылық беретінін бірнеше рет көрсетеді. Олар кошер белгісін сапа белгісі ретінде қарастырады.
● SMETA түзету әрекеті жоспарының есебі (CARP)
SMETA – аудиттің ең жақсы этикалық әдістерін жинақтауды қамтамасыз ететін аудит әдіснамасы. Ол аудиторларға Sedex компаниясының еңбек, денсаулық және қауіпсіздік, қоршаған орта және іскерлік этиканың төрт тірегін қамтитын жауапты бизнес тәжірибесінің барлық аспектілерін қамтитын жоғары сапалы аудит жүргізуге көмектесу үшін жасалған.
Жіберу уақыты: 11 қараша 2022 ж