Соңғы жылдары мұздатылған кептірілген жеміс ұнтағы тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолдау тапты. Дәмі, тағамдық құрамы және ерекше құрылымы бар бұл ұнтақтар жаңа піскен жемістерге әмбебап және ыңғайлы балама болып табылады. Ұзақ жарамдылық мерзімі және аспаздық қолданудың кең ауқымы арқасында мұздатылған кептірілген жеміс ұнтағы аспаздар, тамақ өндірушілер және денсаулығын ойлайтын тұтынушылар үшін ойын өзгертетін ингредиент болды.
Мұздатылған кептірілген жеміс ұнтақтары табиғи жақсылығын сақтау үшін бірден мұздатылған қолмен жиналған, піскен жемістерден басталады. Мұздату процесі жемістің жарқын түсі мен тағамдық құндылығын сақтап қана қоймайды, сонымен қатар оның дәмін концентрлі дәмге айналдырады. Одан кейін мұздатып кептірудің жетілдірілген технологиясы жемістен мұздатылған ылғалды кетіреді, оңай қалпына келтірілетін дәмді және қоректік заттарға бай ұнтақ қалдырады.
Мұздатылған кептірілген жеміс ұнтағын бірегей ететін оның теңдессіз ыңғайлылығы мен әмбебаптығы. Бұл ұнтақтарды тоңазытқышсыз айлар бойы сақтауға болады, бұл оларды жаңа піскен жемістер тапшы немесе маусымнан тыс жерлерге өте ыңғайлы етеді. Сонымен қатар, олардың жеңіл табиғаты тасымалдау шығындары мен көміртегі шығарындыларын азайтады, бұл оларды экологиялық таза таңдау жасайды.
Аспаздық әуесқойлар мен өндірушілер мұздатылған кептірілген жеміс ұнтағын әртүрлі рецепттерге қосудың қарапайымдылығын бағалайды. Бұл ұнтақтар жеміс-жидек хош иістендіргіштері мен серпінді түстерді қосады, тәттілер, десерттер мен пісірілген өнімдерден бастап соустарға, таңғыштарға және сусындарға дейін. Олар сондай-ақ дәйекті дәм профиліне қол жеткізу және жаңа піскен жемістердің шектеулі жеткізілім және қысқа сақтау мерзімі сияқты қиындықтарды жеңу үшін шешім ұсынады.
Аспаздық артықшылықтардан басқа, мұздатылған кептірілген жеміс ұнтағының денсаулыққа пайдасы көп. Маңызды дәрумендерге, антиоксиданттарға және диеталық талшықтарға бай олар тағамдар мен жеңіл тағамдардың тағамдық құндылығын арттырудың табиғи тәсілі болып табылады. Бұл ұнтақтардың құрамында ешқандай қоспалар немесе консерванттар жоқ, бұл оларды таза және сау ингредиенттерді іздейтіндер үшін тартымды нұсқа етеді.
Ыңғайлы, пайдалы тағам нұсқаларына сұраныстың артуы жағдайында мұздатылған кептірілген жеміс ұнтағы өзін тамақ өнеркәсібінде инновациялық және сұранысқа ие ингредиент ретінде көрсетті. Ұзақ жарамдылық мерзімімен, әмбебаптығымен және тағамдық құндылығымен бұл ұнтақтар күнделікті тағамдарға пайдалы дәм қоса отырып, аспаздық шығармашылықты шабыттандырады.
Компания B2B арқылы әлемдік тамақ өнеркәсібіне артықшылығы бар мұздатылған кептірілген жемістердің 20-дан астам түрін және мұздатылған кептірілген көкөністердің 10-нан астам түрін ұсынады. Біз де осындай өнімдерді шығарамыз, егер сізді қызықтырса, бізге хабарласыңыз.
Жіберу уақыты: 12 шілде 2023 ж