Соңғы жылдары мұздатылған кептірілген (FD) шабдалы өнімдері тамақ өнеркәсібінде танымал болды және сұраныс өсуде. FD шабдалыларының танымалдылығының өсуі жемістердің дәстүрлі формаларынан FD шабдалыларына артықшылықты арттыруға әкелген бірнеше факторларға жатқызылуы мүмкін.
FD шабдалыларының өсіп келе жатқан танымалдылығының негізгі себептерінің бірі оның сақтау мерзімін ұзарту және дәм мен қоректік заттардың жақсартылған сақталуы болып табылады. Мұздатып кептіру процесі жемістің табиғи дәмін, түсін және қоректік заттарын сақтай отырып, суды алып тастауды қамтиды. Нәтижесінде FD шабдалы өнімдері жаңа піскен немесе консервіленген шабдалыға қарағанда ұзақ сақтау мерзіміне ие, бұл оларды тұтынушылар мен азық-түлік өндірушілер үшін ыңғайлы және ұзақ мерзімді нұсқаға айналдырады.
Сонымен қатар, тұтынушылар арасында денсаулық туралы хабардарлықтың артуы FD шабдалыға сұранысты арттыруда маңызды рөл атқарды. Мұздатылған кептірілген жемістер дәрумендердің, минералдардың және антиоксиданттардың жоғары концентрациясын сақтайтындығымен танымал, бұл оны денсаулығын ойлайтын адамдар үшін тағамдық таңдау жасайды. Пайдалы және дәмді тағамдарды немесе ингредиенттерді алудың ыңғайлылығына байланысты FD шабдалы пайдалы тағам нұсқаларын іздейтін тұтынушылар арасында танымал бола түсуде.
Сонымен қатар, FD шабдалыларының әмбебаптығы оны әртүрлі тағамдық қосымшалар үшін танымал таңдау жасайды. Таңертеңгілік жармаларда, гранола барларында және йогурттарда пісірілген өнімдерге, смузилерге және десерттерге қосуға дейін,FD шабдалытағам өндірушілер мен аспаздарды ыңғайлы және жан-жақты ингредиентпен қамтамасыз ету.
Ыңғайлы, қоректік және ұзаққа созылатын тағам нұсқаларына сұраныс өсуде, FD Peach өнімдері танымалдылығын сақтайды және тамақ өнеркәсібінде маңызды рөл атқарады деп күтілуде. Ұзартылған жарамдылық мерзімімен, тағамдық құндылығымен және әмбебаптығымен FD шабдалы өнімдері тұтынушылар мен бизнес үшін танымал таңдау болып қала береді.
Хабарлама уақыты: 26 наурыз 2024 ж