Көкжидек антиоксиданттардың ең бай көздерінің бірі болып табылады. Антиоксиданттар біздің денемізді сау және жас ұстайды. Олар дененің бос радикалдарымен күресуге көмектеседі, олар біз есейген сайын дене жасушаларын зақымдайды және ДНҚ-ның деградациясына әкелуі мүмкін. Көкжидек өлімге әкелетін аурумен күресуге көмектесетін ісікке қарсы агентке бай.